O Mercado e os "Bailes da Couve"

Em 1957, a cidade inaugurou um Mercado Central lindíssimo desenhado pelo arquiteto Paulo Cunha, com uma torre alta com o brasão de Montijo. A obra custou mais de dois milhões de escudos! Lá dentro, as bancas vendiam fruta, legumes, carne e muito peixe fresco vindo de Setúbal. Mas o grande pátio do mercado não servia apenas para vender comida. Pela altura dos Santos Populares, a Câmara autorizava que o espaço se transformasse numa grande pista de dança nos famosos "Bailes da Couve", que reuniam a comunidade inteira numa noite de festa!